Więcej tortów

 Dwa małe bliźniacze torty składają się z 6 warstw biszkoptu- po dwie warstwy waniliowego, kawowego i czekoladowego- i przełożone są trzema kremami na bazie bitej śmietany: z mascarpone, kajmakowym i z ganaszu z ciemnej czekolady. Tort na 45 urodziny to 8 warstw biszkoptu waniliowego i czekoladowego, przełożonych kremem z ganaszu czekoladowego i kremem śmietankowym z mascarpone, oraz warstwą dżemu z czarnej porzeczki.

Wszystkie udekorowane są dripem z ganaszu. Książkę ulepiłam z masy do figurek Saracino, a cyfry namalowałam barwnikiem rozpuszczonym w wodzie. Użyłam też złotego jadalnego brokatu.




Bonus w postaci halloweenowych ciastek 💀



Komentarze

Popularne posty